आजमगढ़ जिलाधिकारी के आदेश के क्रम में श्रावण मास में जनपद के आम जनमानस को मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थो की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने हेतु आज मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में टीम द्वारा आज जनपद के भदुली क्षेत्र से 1 मिश्रित दूध का नमूना लिया गया तथा भंवरनाथ चौराहे से 2 गाय का दूध, 1 भैंस का दूध एवं 1 छेने की मिठाई का नमूना संग्रहित किया गया। भंवरनाथ चौराहे के पास बिजौरा स्थित एक निर्माण इकाई से 1 सरसों के तेल का नमूना संग्रहित कर जांच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया गया।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने खाद्य कारोबारकर्ताओं को चेतावनी दी कि प्रतिष्ठान में साफ-सफाई एवं खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता सुनिश्चित करें तथा जिन खाद्य कारोबारकर्ताओं के पास वैध खाद्य पंजीकरण व अनुज्ञप्ति नहीं है, वे अविलम्ब अपना पंजीकरण करा लें, अन्यथा बिना खाद्य पंजीकरण व अनुज्ञप्ति लिए खाद्य कारोबार करते हुए पाये जाने उनके विरूद्ध कार्यवाही कर दी जायेगी।
सहायक आयुक्त आज़मगढ़ सुशील कुमार मिश्र ने बताया कि श्रावण मास में छापेमार कार्यवाही अनवरत रूप से जारी रहेगी एवं आम जनमानस से अपील की गयी कि वे खुले एवं अस्वच्छकर परिस्थित में भण्डरित खाद्य पदार्थो का सेवन कदापि न करें। उक्त छापेमार दलों में खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण संजय कुमार तिवारी, अमर नाथ, रजनीश कुमार, सुचित प्रसाद सम्मिलित रहें।